2008年7月25日
キリン食生活文化研究所 レポートＶｏｌ.９
「夏の過ごし方」に関する意識調査について
キリンホールディングス株式会社（社長 加藤壹康）のキリン食生活文化研究所では、調査や当グループが保有している各種資料に基づき、食と生活に関する様々な情報をレポートとして随時お知らせしています。今回は「夏の過ごし方」について、全国の２０歳以上の男女を対象にインターネット調査を実施し、５,６８５名の有効回答をまとめました。
【トピックス】
- 「夏に食べたい料理」を聞いたところ、「あっさり系の麺類」と「焼肉」、「あっさりおつまみ」が夏の人気トリオ。飲みたいお酒では「ビール」、夏に良く飲むソフトドリンクでは「麦茶」が圧倒的な人気。
- 夏バテは２人に１人が「する」と答え、中でも２０代は約６割と年代中最も高く、夏になると痩せる人が約４割で、他の年代と比べて夏に弱いことがうかがえる。
- 夏バテ対策では、「水分をこまめにとる」、「三食きちんと食べる」、「バランスの良い食事」などのポイントが高く、飲食に気をつけていることがうかがえる。夏バテ防止に食べるものは「とろろ、オクラなどのネバネバ系」「梅干し」「にんにく」「納豆」の人気が高い。
- エアコンの設定温度は、昨年と同じく２６℃が最も多い。夏を乗り切るために実行したいことを聞いたところ、「扇風機を使う」、「部屋の風通しを良くする」の支持が高い。
- 夏休みの日数は５日間が最も多く、夏休みの過ごし方は、「家でのんびり」が全ての年代でトップ。
【調査概要】
- （１） 対象：全国の２０歳以上の男女 有効回答：５,６８５名
- （２） 方法：インターネット調査
- （３） 期間：２００８年７月４日〜７月６日
【調査結果】
（１）「夏に食べたい料理は何ですか？」（複数回答）
- そうめん、ざるそばなど「あっさり系の麺類」（７０％）、「焼肉」（６４％）、「あっさりおつまみ」（５８％）が夏の人気トリオメニュー。
（２）「夏に食べたい料理と一緒に飲みたいお酒は？」（複数回答）
- 「ビール」（９２％）が圧倒的に人気で、「発泡酒」（５８％）、「チューハイ」（３６％）と続く。
（３）「夏に良く飲むソフトドリンクは？」（複数回答）
- 「麦茶」（６６％）、「ウーロン茶」（４５％）、「緑茶」（４４％）のお茶系飲料が上位に並び、「コーヒー」（４３％）、「スポーツドリンク」（４２％）、「水」（４０％）が続く。
（４）「夏になると夏バテしますか？」 「夏になると太るタイプ？痩せるタイプ？」（各単一回答）
- 夏バテする人は、「毎年する」（１０％）、「時々する」（４２％）をあわせ５２％となり、２人に１人が夏バテを感じていることが分かる。
- 年代別では、２０代が夏バテ「する」と答えた人が最も高く（６２％）、夏に痩せると答えた人も約４割と最も多いことから、２０代は相対的に夏に弱いと感じている人が多い。
（５）「何か夏バテ対策をしていますか？」（複数回答）
- 「水分をこまめにとる」（５５％）、「三食きちんと食べる」（５０％）「バランスの良い食事」（４０％）など「飲食」関係と「規則正しい生活」（４５％）、「睡眠」（３９％）のポイントが高くなっている。
（６）「夏バテ防止に積極的に食べるものは何ですか？」（複数回答）
- 「とろろ、おくらなどのネバネバ系」「梅干し」「にんにく」「納豆」の人気が高い。
- エリア別に見ると、東海の「うなぎ」（３８％）、九州・沖縄の「ゴーヤー」（３３％）など地域ならではの食材が上位にきているエリアもある。
（７）「夏のエアコンの設定温度は？」（単一回答）
- ２００６年、２００７年と同じく２６℃（１９％）が最も多くなっている。
- 北海道や東北ではエアコンを使用しない人も多い。
- 男女別にみると、女性は男性より設定温度が高い。
（８）「今年の夏を乗り切るために実行したいことは？」（複数回答）
- 「扇風機を使う」（５６％）、「部屋の風通しを良くする」（５５％）が高い。
- 男女別では、女性は「部屋の風通しを良くする」（６２％）が最も高く、「すだれやスクリーンを設置する」（２９％）、「打ち水をする」（２０％）など、エコ意識がうかがえる項目が上位にきている。
（９）「夏休みの日数は？」「今年の夏休みの過ごし方は？」（各複数選択）
- ５日間（１９％）が最も多く、続いて３日間（１１％）、７日間（９％）となっている。
- 夏休みの過ごし方は、全ての年代で「家でのんびり」がトップ。
キリングループは、「おいしさを笑顔に」のグループスローガンを掲げ、いつもお客様の近くで様々な「絆」を育み、「食と健康」のよろこびを提案していきます。
